谷氨酸论文

啤酒生产中溶解氧的控制

一、啤酒后期生产溶氧量的控制（论文文献综述）张亚萌,王金晶,钮成拓,郑飞云,刘春凤,李崎[1]（2021）在《高浓酿造啤酒发酵周期的研究进展》文中研究说明高浓酿造是采用高浓麦汁...
谷氨酰胺的酶促转化

一、酶法转化谷氨酰胺（论文文献综述）江丽娜[1]（2019）在《茶树谷氨酰胺合成酶（CsGS1-3）基因工程菌的构建》文中研究说明谷氨酰胺（Glutamine,Gln）,学名2...