武汉白酒调查问卷

武汉白酒调查问卷

问:酒的调查问卷?
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问:古代人与现代人喝白酒有那些不同之处?
  1. 答:白酒蕴含了千年的历史文化,自古流传的饮酒文化流芳百世。从早期的祭祀、庆典到如今的酒场饭局,白酒的价值已经发生了演变。追溯白酒价值的演变过程,古人喝白酒喝的是“情怀”,而现代人喝的是“面子”,古人饮酒与现代人最大的不同是,古代人真的都抱着“不醉不罢休”的心态喝酒,无论李白还是王羲之,酒下的佳作令后人惊叹。当然还有李清照和陶渊明等骚客的独酌品味,他们大都品酒是品味一种源于生活的情怀。
    而现代人喝白酒一般均在酒场饭局中,家庭聚会也会喝个些许。根据中国社会调查事务所在我国多个省份进行州敬的8000多份问卷调查发现:人们喝酒的场合依次是:脊世喜庆事占53.6%,来客人占47.3%,烦恼时占21.5%,生活习惯占10.1%。梁溪玉液品牌顾问表示,从这个结果可以看出,因结婚、生子、升迁、生学樱迹肢、生日等原因用酒量最大,其次因政务、商务接待、人情往来等原因的消费几乎占到白酒消费市场的一半,而人们的自饮即侧重于白酒的自有功能性消费却非常少。
      现在每天图一醉的“酒鬼”越来越少了。多饮无益,少饮健康已经成为广大消费者的共识。而人们参与饮酒的场合多与酒的交际功能即社会价值有关,在人们对健康愈来愈重视而有必要参与很多群体性活动的情况下,酒的功能价值属性就显得不重要了。
    总结下来,现代人喝酒喝的是“面子”。面子背后的其实质就是人们努力追求的归属感和自我实现的感觉。按照马斯洛的需要层次论,人们在生理的、安全的需要被满足之后,都在追求受人尊重和社会的认同感。现在人们交际用酒只所以大多用品牌酒,就是这个原因。从这种意义讲,我们喝的不是酒,而是身份和面子。这是白酒社会价值的另一种表现。
    简单来说,古代白酒就是喝酒,求一醉。现在喝酒都不是纯粹喝酒.................
  2. 答:古代的白酒就和现在的酒酿差不多,顶多就有点酒的味道,酒精含量更是少的可怜,要不古人怎么可以千杯不醉呢!中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一(其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒)。中国白酒在工艺上比世界各国的蒸馏酒都复杂得多,原料各种各样,酒的特点也各有风格,酒名也五花八门。中国白酒在饮料酒中,独具风格,与世界其他国家的白酒相比,我国白酒具有特殊的不可比拟侍明袭的风味。酒色洁白晶莹、无色透明;香气宜人,五种香型的酒各有特色,香气馥郁、纯净、溢香好,余香不尽;口味醇厚柔绵,甘润清冽,酒体谐调,回味悠久,那槐槐爽口尾净、变化无穷的优美味道,给人以极大的欢愉和幸福之感。
    我国白酒的酒度早期很高,有67°、65°、62°之高。度数这样高的酒在世界其他国家是罕见的。近几年,国家提介降低白酒度数,有不少较大的酒厂,已试制成功了39°、38°等低度白酒。低度白酒出现市场初期,大多数消费者不太习惯,饮用起来总老兄觉着不够味,“劲头小”。90年代初,城市消费者已经开始习惯低度白酒,在宴席上已经逐渐成为一个较好的品种了。
    白酒以前叫烧酒、高粮酒,建国后统称白酒、白干酒。为什么叫白酒、白干和烧酒?白酒就是无色的意思,白干酒就是不掺水的意思,烧酒就是将经过发酵的原料入甑加热蒸馏出的酒。
问:武汉高铁上可以带白酒吗?
  1. 答:可以带,火车对白酒没有规定
武汉白酒调查问卷
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