一、安溪举办第二届中华茶产业国际合作高峰会(论文文献综述)
柯思远[1](2019)在《安溪县茶文化创意旅游开发研究》文中认为近年来游客对旅游过程的体验性、文化性、创新性的需求不断增强,旅游产业正在从传统的观光旅游向文化体验旅游过渡。茶文化创意旅游作为文化创意体验旅游的重要组成部分,越来越受到游客的追捧。安溪是闻名遐迩的铁观音原产地,拥有优质的茶叶资源和丰富的茶文化资源,在发展茶文化创意旅游上具有明显的优势和良好机遇。在此背景下,本文首先回顾了有关文化创意旅游、茶文化创意旅游的研究文献,对茶文化、茶文化旅游、创意农业旅游、茶文化创意、茶文化创意旅游的概念进行了界定。其次,在梳理基础理论和分析安溪县茶文化创意旅游开发现状的基础上,通过文献梳理及德尔菲专家咨询法构建了茶文化创意旅游开发评价指标体系,结合SWOT分析法、RMP分析法和IPA分析法,获取他们在安溪县茶文化创意旅游开发的行为、偏好特征以及整体印象评价等,了解影响安溪县茶文化创意旅游开发的关键因素,进而分析出安溪县茶文化创意旅游发展中存在的问题,如政府政策支持不够、文化内涵挖掘不足、项目参与度低、创意项目少,旅游产品特色不强、宣传力度不够,配套基础设施不完善等,并得出相应的发展建议。
许娜萍[2](2015)在《安溪茶产业发展的对策与效应分析》文中提出安溪茶产业发展到今天,取得的成就离不开当地政府对茶产业发展的清晰定位,安溪及至中国茶在走向世界,由大变强的征程中,本文以安溪茶产业对策作为研究课题,跳出了单纯对产业发展现状进行研究的局限性,将安溪茶产业发展放在产业对策推动的背景下,意图揭示产业对策对推动产业发展的深层互动关系,为安溪茶产业发展提供更多视角和理论参考。本文以安溪茶产业对策作为研究对象,收集整理安溪从“九五”到“十二五”主要茶产业对策,分析安溪茶产业对策在推动安溪茶产业发展中的影响,肯定了安溪茶产业对策对安溪茶产业发展的积极影响,并分析安溪茶产业对策在实施中的效应情况,通过问卷调查,分析得出安溪茶产业对策在市场主体规范、公正公平市场秩序、产业政策的权威性与稳定性、质量监管体系执行情况和产业规划的科学性等实施效应差,分析原因并提出相应的对策建议:把准安溪茶产业发展的“脉相”、结合改革深入的国家大背景、要重数量更重质量、建章立制规范市场等最后强调安溪茶产业的对策制定与指导总的都要放在改革开放的大背景下去定位和审视,做好“十三五”规划,正确引导把准茶产业的发展方向,尊重事物发展的客观规律和市场的客观诉求,特别在茶产业发展目标上不能单单追求上数量,更应重质量,走绿色健康生态的可持续发展道路,延伸产业链条,做好茶旅品牌。
林清兰[3](2014)在《安溪乌龙茶不同生产管理模式的质量安全分析与研究》文中指出茶叶质量安全包括品质安全和卫生安全,实质是“过程安全”。茶叶质量安全与茶叶种植、栽培管理、初制加工、精制加工与销售等环节有关。其中茶叶的品质主要受“天、地、人、种”影响;而茶叶的卫生安全主要与栽培过程的农药、肥料等使用有关。本研究的思路:通过调查近十年来安溪乌龙茶的产供销情况,结合当前安溪茶产业发展态势,分析安溪乌龙茶质量安全的重要性。并对安溪乌龙茶几种不同生产管理模式进行深入调查与研究。第一部分是在系统了解安溪乌龙茶质量安全的基础上,在对安溪茶产业的产、供销情况进行深入调查的基础上提出本论文的研究目的、研究方法、研究内容和研究的理论基础。第二部分是对安溪乌龙茶当前主要生产管理模式进行调查与研究。包括小农生产、联作制、合作社、大茶企等模式。通过农资成本调查,人工成本调查,电动喷雾与高压喷雾防治速率、防治效果等实验对比分析不同生产管理模式的优缺点。研究表明:小农生产管理模式规模小较灵活,生产成本相对较低;但管理粗犷茶叶品质不稳定、卫生安全隐患大。联作制管理模式将茶农利益与公司联结起来,农资统购统配成本较小农生产低,农事有记录可追踪,茶叶卫生安全隐患较小。合作社将茶农结合起来共担风险同谋利益,社员积极性提高,可自主创新引进先进技术(如高压吐雾、阴雨天做青设备等),统一栽培管理,统一生产销售,品质较稳定制优率提高,质量安全可追溯;但生产的成本相应提高,容易因利益分配问题出现矛盾,组织者需有一定的专长及较强的组织协调能力。大茶企模式管理集约化,产供销一体化、全程质量安全可追溯,但其投入资金大,成本回收周期长,生产成本高。第三部分是安溪乌龙茶不同生产管理模式产前、产中、产后质量安全控制亮点研究。第四部分从宏观和微观两个方向提出有关安溪乌龙茶质量安全生产的建议。第五部分是本研究的总结与展望部分。
郑小玲[4](2014)在《安溪铁观音区域品牌建设中地方政府作为研究》文中研究指明区域品牌是区域经济发展到一定阶段的产物,是在一个特定的地理区域内,以当地政府为主导,以区域内企业为主体,以产业集群为载体,共同创建、维护集体品牌,以提升区域品牌竞争力,促进区域经济社会发展的战略。在这个战略中,地方政府发挥着至关重要的作用,是其他利益相关者所不可替代的,这既是区域品牌公共产品属性决定的,同时也是地方政府经济转型升级的有效途径。安溪是全国茶叶品牌建设的代表地区,自2000年,安溪成功注册“安溪铁观音”地理标志证明商标以来,安溪铁观音被越来越多的人们所知晓,品牌价值逐渐提高,2014年,品牌价值超56亿元,品牌传播力名列“全国重点产茶县”首位。本文选取在福建乃至全国茶叶品牌中具有重要地位和意义的安溪铁观音区域品牌。首先阐述了国内外区域品牌建设中地方政府作为研究现状,接着运用公共管理学理论,分析了地方政府开展区域品牌建设的理论基础,指出区域品牌的“公共属性”和“市场失灵”两方面说明政府参与区域品牌建设的必要性,同时,根据不同阶段政府发挥不用作用,界定地方政府角色定位,指出地方政府在区域品牌建设中的作为体现。随后结合实地调查研究,总结安溪铁观音区域品牌的发展概况,详细归纳安溪铁观音区域品牌建设中地方政府主要作为,并分析安溪铁观音区域品牌建设中地方政府存在的主要问题—品牌战略规划不足、品牌服务平台不健全、品牌监管不严、对茶企扶持力度不强、品牌保护不佳、品牌宣传不力等。最后提出安溪县地方政府完善安溪铁观音区域品牌建设的对策建议,政府要做足品牌发展规划,拓展品牌产业链,引领品牌发展方向;加强品牌服务平台建设,充分开发利用人力资源,拓宽信贷渠道,搭建电商平台,健全区域品牌支撑体系;加强品牌监管,规避市场失灵,打击假冒伪劣,维护良好市场秩序;扶持骨干企业发展,规范专业合作社发展,加快企业上市步伐,提供品牌发展后劲;明确品牌产权,重视区域品牌注册使用,防止商标退化,加强品牌保护力度;创新品牌宣传推广,进行差异化营销宣传,提高品牌知名度等对策,来积极引导铁观音区域品牌的发展,实现品牌扩张和收益,最终实现区域经济可持续发展。
何一帆[5](2013)在《湖南省茶叶产业发展的现状、问题及对策》文中进行了进一步梳理茶叶产业是湖南农业经济的重要组成部分,是促进农民增收的重要途径。然而近几年来,茶叶市场竞争日趋激烈,面临生产、成本和绿色贸易壁垒等多重不利影响。通过阐述湖南茶叶产业的发展现状,深入分析其存在的优质茶园规模不足、组织化程度有待提高,融资难制约产业发展、高端品牌不足,产品附加值不高、茶类结构不够合理,政策扶持力度不够、缺乏统一规范标准,茶叶出口难度大等问题,最后提出抓基地、抓人才、强品牌、强质量、重文化、重营销等一揽子建议。
陈钦儒[6](2012)在《安溪茶产业发展的现状与策略研究》文中研究说明茶产业是福建省安溪县的传统优势产业,也是安溪经济的支柱产业。铁观音对于安溪来说,那是其荣俱荣,其损俱损。铁观音的发展直接决定安溪的发展。安溪铁观音誉满天下:国家质量金奖、“中国世博十大名茶”首位等。安溪是“全国百个重点产茶县”之首,县级茶园总面积、年茶叶总产量、涉茶总产值全国第一。可是在蓬勃发展几年后,一些深层的问题逐渐显露出来:铁观音竞争力受到冲击、质量参差不齐,资源浪费严重、靠天吃饭,抗灾能力差等制约着安溪茶产业的进一步发展,未来如何走出困境,提升产业竞争力,开创新局面是我们必须面对的问题。本文试图通过对安溪茶产业发展的现状与策略的研究,为提升安溪铁观音产业竞争力,实现可持续发展提供可行性方案。通过对国内外茶叶需求、产业标准分析,判断安溪茶叶产业发展的机遇与挑战;通过对安溪的自然地理条件、社会经济条件的研究,判断安溪茶业的优势和劣势。运用SWOT战略分析和战略形成模型,并应用竞争优势理论进行研究,提出安溪铁观音茶叶产业发展数字化战略。规范茶产业市场秩序,维护品牌形象,确立品牌集群优势;建设科研平台,建立市场需求数据库、生态环境数据库、制茶工艺数据库,延伸茶叶产业链,开发茶叶新产品(比如茶叶医药、茶叶化工)等来增强竞争优势,提升产业竞争力。真正实现全县茶产业工业化现代化并带动相关产业集群发展,构建生态、经济、文化为一体的立体发展格局。最后从以下几个方面提出了促进茶产业整合发展,提升竞争力的对策思路:一是整合优势,提升与维护管理铁观音品牌;二是优化茶产业结构和延伸产业链;三是加大茶产业资金投入力度;四是全面构建茶叶管理全程追溯体系;五是发展壮大龙头企业,提高茶叶产业化水平;六是弘扬茶文化,升级茶产业。
郑美玲[7](2012)在《茶叶地理标志品牌成长中的政府作用研究 ——以安溪铁观音为例》文中研究指明随着中国茶业经济的日益发展,茶企经营规模偏小等现象成为实现茶叶规模经济的阻碍因素。而依靠地理标志实现茶叶区域品牌建设,是带动茶业产业转型、提升国际市场竞争力的必然诉求。如何有效地推进茶叶地理标志品牌的发展已经成为实践与理论中极为重视的问题。其中,政府的推动作用尤为关键。政府积极、有效的干预,能够从多方面引导和推动茶叶地理标志品牌发展,对茶叶地理标志品牌健康持续有效成长起着十分重要的作用。尤其是在茶叶地理标志品牌的形成和成长阶段,政府凭借资源优势发挥策划和引导作用,具有不可代替的地位。然而,理论上对政府在茶叶地理标志品牌成长中作用的深入研究甚少。缺乏理论系统深入的指导,必然会影响茶叶地理标志品牌的实践成效。本文以区域公共品牌以及品牌利益相关者的视角,结合理论分析与实证分析,创新性地提出了茶叶地理标志品牌成长中的政府作用机理模型,揭示了政府作用行为对茶叶地理标志品牌成长的影响规律,进而探讨了茶叶地理标志品牌成长中政府作用行为的政策选择问题。本文的研究主要从以下几方面展开:第一部分介绍了研究的背景与意义。地理标志品牌战略已经成为发展茶产业的重要措施,而政府可以通过提供政策支持和服务对茶叶地理标志品牌的成长发挥重要的引导和推动作用。但从实践来看,政府在茶叶地理标志品牌成长中的作用还存在许多问题,因此,必须深入研究,探索政府作用规律,提高政府作用效率。第二部分对研究的相关理论现状进行综述,通过收集和总结大量文献资料,对地理标志、品牌的利益相关者理论以及政府作用的相关理论进行梳理。同时,回顾了关于地理标志品牌化发展、茶叶地理标志品牌化发展及其政府作用的研究现状。第三部分,建立了研究的理论基础并构建了茶叶地理标志品牌成长中政府作用的机理模型。分析了茶叶地理标志品牌成长经历孕育期、幼稚期、成长期、成熟期四个阶段,认为在诸多利益相关者中,政府可以发挥资源优势引导茶叶地理标志品牌成长。并创新性地提出了政府在茶叶地理标志品牌成长中的策划、参与、服务和监督职能定位。通过分析政府职能对茶叶地理标志品牌成长阶段的影响,构建了茶叶地理标志品牌成长的政府作用机理模型。第四和第五部分则是以安溪铁观音为例,对茶叶地理标志品牌成长中的政府作用进行了实证分析。安溪政府发挥自身的主导作用的同时,调动各方利益主体积极参与,有效地推动安溪铁观音地理标志品牌的成长。在此基础上,采用问卷调查的方式,应用模糊综合评价法对安溪铁观音地理标志品牌成长中的政府作用进行评价和诊断,分析了安溪政府作用行为的优劣处。认为安溪政府的整体作用效果较好,但是在策划职能与监督职能方面有待进一步提高。最后,根据上述分析提出为促进茶叶地理标志品牌成长中政府作用效力的提升,应该加强管理机制和监督机制建设,优化和完善产业整合机制和传播机制的构建。
苏少民[8](2010)在《安溪铁观音茶文化》文中研究指明中国茶都——福建省安溪县,是中国乌龙茶(名茶)之乡、中国民间艺术(茶文化艺术)之乡,全国首批无公害茶叶生产示范县、中国三绿工程茶业示范县、中国茶叶出口基地县,位列全国重点产茶县首位,2009年茶园面积60万亩,茶叶产量6
廖琼满[9](2010)在《发挥会员科技优势 促进科普惠农兴村——安溪县茶叶学会工作经验介绍》文中研究说明安溪县茶叶学会是本县较早成立的学术组织,在安溪茶业的发展过程中,学会的广大会员在各自的岗位上,发挥自身技术优势,为安溪荼产业的蓬勃发展做出了积极的贡献。笔者学会主要工作规纳简述,以餐读者。
俞鸿[10](2010)在《安溪铁观音品牌传播的问题与对策 ——基于产品品牌的分析》文中研究说明近年来,许多安溪铁观音生产、经营企业获得了知名度和市场认可。但在品牌传播过程中,也出现了不少问题。本研究以安溪铁观音产品品牌为主要研究对象,从以下两个方面进行梳理和探讨:一、品牌构成的隐性要素系统。对安溪铁观音品牌个性模糊不清的问题进行了剖析,认为其原因是企业定位雷同,只有从自身资源和消费者需求出发,寻求合理的定位,才能解决个性模糊的问题。二、品牌构成的显性要素系统。命名有失雅致、雷同、缺乏国际视野,标志意义表达不清、缺乏识别性和艺术性,包装忽视茶的核心气质、雷同,标识语诉求点相似、忽视消费者。并据此建议安溪铁观音命名、标志、包装、标识语创作时注重文化内涵、以消费者为中心。本研究还就新的传播条件下安溪铁观音品牌的传播提出了看法和建议。在事件营销、体验营销、公共关系、终端、互联网、品牌联盟等传播载体和手段上,对安溪铁观音品牌传播提出建议。
二、安溪举办第二届中华茶产业国际合作高峰会(论文开题报告)
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、安溪举办第二届中华茶产业国际合作高峰会(论文提纲范文)
(1)安溪县茶文化创意旅游开发研究(论文提纲范文)
摘要 |
abstract |
第1章 绪论 |
1.1 研究背景 |
1.1.1 我国社会主要矛盾的转变 |
1.1.2 文化创意旅游发展迅速 |
1.1.3 茶是东西方文化交流的媒介 |
1.1.4 安溪茶文化旅游底蕴深厚 |
1.2 研究意义 |
1.2.1 理论意义 |
1.2.2 实践意义 |
1.3 研究方法 |
1.3.1 问卷调查法 |
1.3.2 文献综述法 |
1.3.3 RMP分析法 |
1.3.4 IPA分析法 |
1.3.5 SWOT分析法 |
1.4 技术路线图 |
第2章 研究评述与基础理论 |
2.1 国内外研究现状评述 |
2.1.1 国内外文创旅游研究现状 |
2.1.2 国内外茶文化创意旅游研究现状 |
2.1.3 研究评述 |
2.2 茶文化创意旅游相关概念界定 |
2.2.1 茶文化 |
2.2.2 茶文化旅游 |
2.2.3 创意农业旅游 |
2.2.4 茶文化创意 |
2.2.5 茶文化创意旅游 |
2.3 相关基础理论 |
2.3.1 体验经济理论 |
2.3.2 RMP(昂普)分析理论 |
2.3.3 产业融合理论 |
2.3.4 游客满意度理论 |
第3章 安溪县茶文化创意旅游开发的RMP分析与SWOT分析 |
3.1 安溪县文化创意旅游发展概况 |
3.1.1 安溪县概况 |
3.1.2 安溪县茶文化创意旅游发展现状 |
3.1.3 安溪县茶文化旅游开发现状 |
3.2 安溪县茶文化创意旅游的RMP分析 |
3.2.1 安溪县茶文化创意旅游资源分析 |
3.2.2 安溪县茶文化创意旅游市场分析 |
3.2.3 安溪县茶文化创意旅游产品分析 |
3.3 安溪县茶文化创意旅游开发的SWOT分析 |
3.3.1 安溪县茶文化创意旅游开发的内部优势 |
3.3.2 安溪县茶文化创意旅游开发的内部劣势 |
3.3.3 安溪县茶文化创意旅游开发的外部机遇 |
3.3.4 安溪县茶文化创意旅游开发的外部威胁 |
第4章 安溪茶文化创意旅游开发影响因素的实证研究 |
4.1 茶文化创意旅游开发影响因素的选择 |
4.1.1 茶文化创意旅游开发影响因素的分析 |
4.1.2 茶文化创意旅游开发评价体系的构建 |
4.2 研究设计 |
4.2.1 问卷设计 |
4.2.2 调研实施 |
4.3 IPA分析 |
4.3.1 信度分析 |
4.3.2 基本信息分析 |
4.3.3 重要性分析 |
4.3.4 满意度分析 |
4.3.5 IPA分析 |
4.4 基于IPA模型矩阵图的现状分析 |
4.4.1 茶文化创意旅游项目现状分析 |
4.4.2 可进入性现状分析 |
4.4.3 旅游基础设施现状分析 |
4.4.4 智慧景区建设现状分析 |
第5章 安溪县茶文化创意旅游开发提升策略 |
5.1 持续提升策略 |
5.1.1 保护生态环境,营造舒适茶旅环境 |
5.1.2 注重科学规划,夯实顶层规划设计 |
5.2 重点改进策略 |
5.2.1 拓展丰富茶文化创意游乐项目内容 |
5.2.2 策划旅游事件类茶文化创新旅游产品 |
5.2.3 因地制宜大力发展创意类茶农民宿 |
5.2.4 扩大安溪县茶艺馆的文化品味和内涵 |
5.2.5 利用新媒体塑造茶文化创意旅游品牌 |
5.3 适当发展策略 |
5.3.1 着力提升旅游产业整体智慧化水平 |
5.4 人才培养策略 |
5.4.1 深化与安溪院校的沟通联络 |
5.4.2 加强人才培养满足人才需求 |
5.4.3 “筑巢引凤”吸引人才流入 |
第6章 结论与展望 |
6.1 研究结论 |
6.2 不足与展望 |
6.2.1 现有研究的不足 |
6.2.2 研究展望 |
参考文献 |
致谢 |
附录A 茶文化创意旅游开发影响因素重要程度调查问卷 德尔菲法专家咨询问卷 |
附录B 安溪县茶文化创意旅游开发满意度调查问卷 |
个人简历、在学期间发表的学术论文与研究成果 |
(2)安溪茶产业发展的对策与效应分析(论文提纲范文)
中文摘要 |
ABSTRACT |
1 导言 |
1.1 选题依据与背景 |
1.2 研究目的及意义 |
1.2.1 研究目的 |
1.2.2 研究意义 |
1.3 研究内容及方法 |
1.3.1 研究内容 |
1.3.2 研究方法 |
1.4 国内外研究现状 |
1.4.1 国外研究情况 |
1.4.2 国内研究情况 |
1.5 本研究的创新与不足 |
1.5.1 本研究的创新 |
1.5.2 本研究的不足之处 |
2 相关理论概述 |
茶产业的定义及内涵 |
3 安溪茶产业对策变迁与茶产业的发展状况 |
3.1 安溪概况 |
3.2 安溪茶产业发展概况 |
3.2.1 数量众多的从业人员 |
3.2.2 百花齐放的品牌效应 |
3.2.3 百家争鸣的企业集群 |
3.2.4 科技主导的质量体系 |
3.3 安溪茶产业对策变迁及产业状况 |
3.3.1 建国后至改革开放前安溪茶产业对策及产业状况 |
3.3.2 改革开放初期安溪茶产业对策及产业状况 |
4 安溪茶产业对策在推动茶产业发展中的影响分析 |
4.1 安溪茶产业对策在推动茶产业发展中的积极影响 |
4.1.1 总体规划对策对茶产业的影响 |
4.1.2 品质改善对策对茶产业发展的影响 |
4.1.3 品牌培育对策对茶产业发展的影响 |
4.1.4 市场主体培育对策对茶产业发展的影响 |
4.2 安溪茶产业对策在推动茶产业发展中存在的问题 |
4.2.1 样本调查说明及统计结果 |
4.2.2 茶产业政策作用发挥方面存在问题的表现 |
4.3 存在问题的原因 |
4.3.1 市场经济体系还不够完善 |
4.3.2 产业对策与改革进程衔接不顺畅 |
4.3.3 产业对策不够配套规范 |
5 进一步完善安溪茶产业的对策建议 |
5.1 完善有利于茶产业发展的战略性对策 |
5.1.1 要科学、客观地制定产业发展的总体规划 |
5.1.2 要充分关注改革开放深入的大背景 |
5.1.3 要重数量更重效益 |
5.2 建章立制规范市场秩序 |
5.2.1 引导生产和市场经营主体向集群化方向发展 |
5.2.2 加快茶企业征信体系建设 |
5.2.3 加强科技创新,充分利用好法律政策保障 |
5.3 进一步加强专业化的人才引进与培养 |
5.3.1 以政策扶持和引导茶产业专业机构和组织的发展 |
5.3.2 制订和完善人才引进与培养的政策规划 |
5.3.3 要着力为引进和培养高端人才铺路 |
5.4 进一步引导和扶持科技创新 |
5.4.1 加强对创新中的政策支持 |
5.4.2 加强对创新成果的知识产权保护 |
5.4.3 要引导和鼓励群众性科技创新 |
5.4.4 引导和发挥信息技术在推进茶产业发展中的积极作用 |
6 结论与建议 |
6.1 结论 |
6.2 建议 |
6.2.1 做好“十三五”规划,正确引导把准茶产业发展方向 |
6.2.2 延伸产业链条,做好茶旅品牌 |
参考文献 |
附件一:政策题录 |
附件二:问卷调査表 |
致谢 |
(3)安溪乌龙茶不同生产管理模式的质量安全分析与研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
第一章 绪论 |
1.1 本项目研究意义 |
1.2 国内外研究现状 |
1.2.1 国内外茶叶卫生质量安全现状 |
1.2.2 安溪乌龙茶茶叶质量安全控制 |
1.3 本研究的理论基础 |
1.3.1 生产管理模式 |
1.3.2. 茶叶质量安全 |
1.4 研究内容和所要解决的问题 |
1.4.1 研究内容 |
1.4.2 研究方法 |
1.5 研究创新点 |
第二章 安溪近十年茶产业现状调查分析 |
2.1 安溪近十年茶叶生产情况 |
2.2 安溪乌龙茶近五年出口情况 |
2.2.1 八马茶业 |
2.2.2 兴溪茶业 |
2.3 安溪乌龙茶销售方式 |
2.3.1 传统营销 |
2.3.2 电子商务 |
2.4 安溪乌龙茶茶叶卫生安全问题 |
2.4.1 农残问题 |
2.4.2 稀土问题 |
2.4.3 安溪农资监管与茶叶质量安全检测 |
2.5 本章小结 |
第三章 安溪乌龙茶不同生产模式质量安全控制 |
3.1 小农生产生产管理模式 |
3.1.1 茶园生态环境 |
3.1.2 卫生安全 |
3.1.3 品质安全 |
3.2 联作制生产管理模式(以华虹名茶为例) |
3.2.1 茶园生态环境 |
3.2.2 卫生安全 |
3.2.3 品质安全 |
3.3 合作社生产管理模式(以举源茶叶专业合作社为例) |
3.3.1 茶园生态环境 |
3.3.2 卫生安全 |
3.3.3 品质安全 |
3.4 大茶企生产管理模式(以八马茶业为例) |
3.4.1 茶园生态环境 |
3.4.2 卫生安全 |
3.4.3 品质安全 |
第四章 不同生产管理模式质量安全控制比较 |
4.1 产前安全控制比较 |
4.1.1 安溪乌龙茶生产成本 |
4.1.2 栽培管理设施设备 |
4.1.3 农资使用与茶叶质量安全问题 |
4.1.4 安溪乌龙茶质量安全可追溯体系 |
4.2 产中质量安全控制比较 |
4.2.1 安溪乌龙茶初制加工 |
4.2.2 茶叶初制清洁化生产 |
4.3 产后质量安全控制 |
4.3.1 毛茶出售 |
4.3.2 茶叶精制 |
4.3.3 成品茶销售 |
4.3.4 监管、服务体系与茶叶质量安全 |
第五章 安溪乌龙茶持续健康发展对策 |
5.1 安溪茶产业的结构调整 |
5.2 安溪乌龙茶品质安全控制 |
5.3 安溪乌龙茶卫生安全控制 |
5.4 涉茶人员茶叶质量安全意识的提高 |
第六章 总结与展望 |
6.1 总结 |
6.2 展望 |
参考文献 |
附录 |
致谢 |
(4)安溪铁观音区域品牌建设中地方政府作为研究(论文提纲范文)
中文摘要 |
Abstract |
1 绪论 |
1.1 研究背景、目的及意义 |
1.2 国内外研究现状 |
1.3 研究内容及研究方法 |
1.4 研究的创新点和不足 |
2 相关概念及理论基础分析 |
2.1 相关概念 |
2.1.1 区域品牌 |
2.1.2 地方政府作为 |
2.2 地方政府建设区域品牌的理论基础 |
2.2.1 公共产品理论 |
2.2.2 市场失灵理论 |
2.3 地方政府在区域品牌建设中作用及角色定位 |
2.3.1 地方政府在区域品牌不同阶段中的不同作用 |
2.3.2 地方政府在区域品牌建设中的角色定位 |
2.3.3 地方政府在区域品牌建设中作为体现 |
3 安溪铁观音区域品牌建设中地方政府作为的现状 |
3.1 安溪铁观音区域品牌发展概况 |
3.1.1 萌芽阶段 |
3.1.2 成长阶段 |
3.1.3 扩张阶段 |
3.2 安溪铁观音区域品牌建设中地方政府的主要作为 |
3.2.1 制定政策引导 |
3.2.2 实施铁观音商标战略 |
3.2.3 开展品牌宣传活动 |
4 安溪铁观音区域品牌建设中地方政府作为存在的问题 |
4.1 品牌战略规划不足 |
4.2 品牌服务平台不健全 |
4.3 品牌监管不严 |
4.4 对茶企扶持力度不强 |
4.5 品牌保护不佳 |
4.6 品牌宣传不力 |
5 安溪县地方政府完善铁观音区域品牌建设的对策建议 |
5.1 做足品牌发展规划,引领品牌发展方向 |
5.1.1 制定品牌发展规划 |
5.1.2 拓展品牌产业链 |
5.2 加强品牌服务平台建设,健全区域品牌支撑体系 |
5.2.1 充分开发利用人力资源 |
5.2.2 拓宽信贷渠道 |
5.2.3 搭建电商平台 |
5.3 加强品牌监管,维护良好市场秩序 |
5.3.1 完善行业管理,规避“市场失灵” |
5.3.2 强化监管,打击假冒伪劣 |
5.4 扶持骨干企业,提供品牌发展后劲 |
5.4.1 扶持龙头企业 |
5.4.2 规范专业合作社建设 |
5.4.3 加快企业上市步伐 |
5.5 明确品牌产权,规避“市场失灵” |
5.5.1 重视区域品牌的注册与使用 |
5.5.2 防止商标退化 |
5.5.3 加大区域品牌保护力度 |
5.6 创新品牌宣传推广,提高品牌知名度 |
5.6.1 加强传播创新 |
5.6.2 差异化营销宣传 |
6 总结 |
参考文献 |
致谢 |
(5)湖南省茶叶产业发展的现状、问题及对策(论文提纲范文)
一、湖南省茶叶产业发展现状 |
1. 产业发展不断壮大, 带动农民增收效果明显。 |
2. 产业布局日趋合理, 生产加工条件不断改善。 |
3. 龙头企业不断壮大, 品牌建设卓有成效。 |
4. 服务体系不断完善, 市场拓展力度加大。 |
5. 茶文化业继续发展, 科教兴茶日益受到重视。 |
二、湖南省茶叶产业发展存在的问题 |
1. 优质茶园规模不足, 组织化程度有待提高。 |
2. 融资难制约产业发展, 高端品牌不足。 |
3. 产品附加值不高, 茶类结构不够合理。 |
4. 政策扶持力度不够, 缺乏统一规范标准。 |
5. 茶叶出口难度大。 |
三、国内外发展经验与启示 |
1. 坚持以质量取胜。 |
2. 注重塑造大品牌。 |
3. 广泛宣传茶文化。 |
四、促进湖南茶叶产业发展的几点建议 |
1. 加强茶叶安全生产管理, 全面提升湘茶品质。 |
2. 培育壮大龙头企业, 全力打造湘茶品牌。 |
3. 创新茶叶营销, 大力拓展市场空间。 |
4. 强化科技支撑, 着力提高茶产业技术水平。 |
5. 弘扬湘茶文化, 大力开发茶文化生态游。 |
6. 加强人才培养, 建设茶业湘军。 |
7. 加大政策支持力度, 营造良好发展环境。 |
(6)安溪茶产业发展的现状与策略研究(论文提纲范文)
中文摘要 |
ABSTRACT |
1 绪论 |
1.1 研究背景 |
1.2 研究的目的与意义 |
1.2.1 理论意义 |
1.2.2 现实意义 |
1.3 研究的主要内容 |
1.4 研究思路及技术路径 |
1.5 研究的方法 |
2 国内外关于茶产业的研究进展 |
2.1 国外茶产业研究进展 |
2.2 国内茶产业研究进展 |
3 安溪茶产业发展的基本现状 |
3.1 历史沿革与发展阶段 |
3.1.1 起步创业阶段 |
3.1.2 品牌运营阶段 |
3.1.3 集群扩张阶段 |
3.1.4 茶产业发展现状 |
3.2 产业地位与经济贡献 |
3.2.1 安溪茶产业与总体经济发展的关联度 |
3.2.2 茶产业发展对总体经济的影响度 |
3.3 生产经营现状与特点 |
3.3.1 茶产业的市场特征 |
3.3.2 茶产业市场面临的问题 |
3.3.3 茶产业的市场竞争特征 |
3.3.4 安溪的经营情况 |
4 安溪茶产业发展的SWOT分析 |
4.1 优势 |
4.1.1 历史悠久 |
4.1.2 生态条件独特,自然条件优势 |
4.1.3 品质独特 |
4.1.4 人文环境优势 |
4.1.5 茶产业根基稳固 |
4.1.6 品牌优势 |
4.1.7 产业潜力分析 |
4.2 劣势 |
4.2.1 茶业市场秩序散乱 |
4.2.2 茶业品牌缺乏集群优势 |
4.2.3 茶叶交易方式落后 |
4.3 机遇 |
4.3.1 政府政策扶持 |
4.3.2 市场需求增长 |
4.3.3 在国际市场上具有比较明显的比较优势,有利于向深加工延伸 |
4.4 挑战 |
4.4.1 市场竞争激烈 |
4.4.2 消费习惯改变 |
4.4.3 行业标准提高 |
4.5 战略选择 |
4.5.1 科技提升实力 |
4.5.2 品牌铸就未来 |
5 促进安溪茶产业进一步发展的策略 |
5.1 总体思路 |
5.2 基本对策 |
5.2.1 整合优势,提升与维护管理铁观音品牌 |
5.2.2 优化茶产业结构和延伸产业链 |
5.2.3 加大茶产业资金投入力度 |
5.2.4 全面构建茶叶管理全程追溯体系 |
5.2.5 发展壮大龙头企业,提高茶叶产业化水平 |
5.2.6 弘扬茶文化,升级茶产业 |
6 结论与讨论 |
6.1 结论 |
6.2 讨论 |
参考文献 |
致谢 |
作者简介 |
(7)茶叶地理标志品牌成长中的政府作用研究 ——以安溪铁观音为例(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
1 引言 |
1.1 研究背景 |
1.2 研究目的与研究价值 |
1.2.1 研究目的 |
1.2.2 研究价值 |
1.3 研究方法和技术路线 |
1.3.1 研究方法 |
1.3.2 研究技术路线 |
1.4 研究可能的创新之处 |
2 相关理论研究综述 |
2.1 对地理标志的认识 |
2.1.1 地理标志界定及其属性 |
2.1.2 品牌的利益相关者理论 |
2.1.3 地理标志品牌化发展 |
2.2 地理标志品牌保护中的政府作用研究 |
2.2.1 政府作用的理论基础 |
2.2.2 政府职能定位 |
2.2.3 地理标志品牌保护中政府作用 |
2.3 关于茶叶地理标志品牌保护及政府作用研究 |
2.3.1 茶叶地理标志的品牌化发展 |
2.3.2 茶叶地理标志品牌保护中的政府作用 |
2.4 现有研究中存在的问题 |
3 政府在茶叶地理标志品牌成长中的作用机理分析 |
3.1 茶叶地理标志品牌成长的路径及利益相关者分析 |
3.1.1 茶叶地理标志品牌内涵及特征 |
3.1.2 茶叶地理标志品牌的成长路径 |
3.1.3 茶叶地理标志品牌的成长中的利益相关者 |
3.2 政府在茶叶地理标志品牌成长中的重要性 |
3.3 政府在茶叶地理标志品牌成长中的职能定位 |
3.3.1 茶叶地理标志品牌培育中的策划职能 |
3.3.2 茶叶地理标志品牌培育中的参与职能 |
3.3.3 茶叶地理标志品牌培育中的服务职能 |
3.3.4 茶叶地理标志品牌培育中的监督职能 |
3.4 政府在茶叶地理标志品牌成长中的作用机理模型 |
4 安溪铁观音地理标志品牌成长中的政府作用概况 |
4.1 安溪铁观音的原产地优势及地理标志品牌成长概况 |
4.1.1 安溪铁观音的原产地优势 |
4.1.2 安溪铁观音地理标志品牌成长概况 |
4.2 安溪铁观音地理标志品牌成长中的政府作用 |
4.2.1 充分发挥政府的主导作用 |
4.2.2 有效利用中介组织的协调功能 |
4.2.3 充分调动茶叶企业和茶农的积极参与 |
4.3 安溪铁观音地理标志品牌成长中政府作用的成效 |
4.3.1 助推茶农增收 |
4.3.2 促进茶企的整体发展 |
4.3.3 提高茶叶质量,规范市场秩序 |
4.3.4 拓展茶叶市场 |
5 安溪铁观音地理标志品牌成长中政府作用的实证分析 |
5.1 政府作用指标体系的构建 |
5.1.1 指标体系构建原则 |
5.1.2 指标体系的建立 |
5.2 问卷设计与数据收集 |
5.2.1 问卷设计 |
5.2.2 数据收集 |
5.3 政府作用的模糊综合评价 |
5.3.1 模糊综合评价法及熵权法概述 |
5.3.2 熵权法对政府作用指标体系权重的确定 |
5.3.3 对政府作用的模糊综合评价与计算 |
5.4 评价结果分析 |
6 加强茶叶地理标志品牌成长中政府作用的对策 |
6.1 健全茶叶地理标志品牌管理机制 |
6.1.1 制定品牌战略规划 |
6.1.2 创新管理体制 |
6.2 强化茶叶地理标志品牌监督机制 |
6.2.1 完善质量稳定的保障机制 |
6.2.2 加大行政执法力度 |
6.2.3 强化品牌维护动力 |
6.3 优化茶叶地理标志品牌产业整合机制 |
6.3.1 培育龙头企业,引导企业争创名牌 |
6.3.2 完善基础设施建设 |
6.3.3 加大科技与人才培养投入 |
6.3.4 加大对财政政策投入 |
6.4 完善茶叶地理标志品牌传播机制 |
6.4.1 定位品牌形象,加深文化融合 |
6.4.2 建立宣传推广体系 |
7 结论与展望 |
7.1 研究结论 |
7.2 研究局限与展望 |
参考文献 |
附录 |
致谢 |
(10)安溪铁观音品牌传播的问题与对策 ——基于产品品牌的分析(论文提纲范文)
中文摘要 |
Abstract |
中文文摘 |
目录 |
绪论 |
1. 研究出发点与目的 |
2. 研究的主要问题和方法 |
3. 文献资料综述 |
4. 预期研究结果、科学意义和实用价值 |
第一章 "安溪铁观音"品牌概况 |
1.1 品牌的内涵阐述 |
1.2 安溪铁观音品牌的内涵结构 |
本章小结 |
第二章 作为产品品牌的安溪铁观音的现状与问题 |
2.1 品牌隐性要素系统存在的问题:缺乏鲜明的品牌个性 |
2.2 品牌显性要素系统存在的问题 |
本章小结 |
第三章 安溪铁观音产品品牌传播的对策 |
3.1 对品牌隐性构成要素系统的建议——制造鲜明的品牌个性 |
3.2 对品牌显性构成要素系统的建议 |
3.3 结语 |
本章小节 |
第四章 新传播条件下安溪铁观音品牌传播的建议 |
4.1 事件营销 |
4.2 体验营销 |
4.3 公共关系活动 |
4.4 终端传播 |
4.5 网络传播 |
4.6 品牌联盟传播 |
本章小结 |
结论 |
附录1 |
附录2 |
附录3 |
附录4 |
附录5 |
参考文献 |
攻读学位期间承担的科研任务与主要成果 |
致谢 |
个人简历 |
四、安溪举办第二届中华茶产业国际合作高峰会(论文参考文献)
- [1]安溪县茶文化创意旅游开发研究[D]. 柯思远. 华侨大学, 2019(01)
- [2]安溪茶产业发展的对策与效应分析[D]. 许娜萍. 福建农林大学, 2015(03)
- [3]安溪乌龙茶不同生产管理模式的质量安全分析与研究[D]. 林清兰. 福建农林大学, 2014(05)
- [4]安溪铁观音区域品牌建设中地方政府作为研究[D]. 郑小玲. 福建农林大学, 2014(03)
- [5]湖南省茶叶产业发展的现状、问题及对策[J]. 何一帆. 经济研究导刊, 2013(18)
- [6]安溪茶产业发展的现状与策略研究[D]. 陈钦儒. 福建农林大学, 2012(04)
- [7]茶叶地理标志品牌成长中的政府作用研究 ——以安溪铁观音为例[D]. 郑美玲. 福建农林大学, 2012(01)
- [8]安溪铁观音茶文化[A]. 苏少民. 中国民间文化艺术之乡建设与发展初探, 2010
- [9]发挥会员科技优势 促进科普惠农兴村——安溪县茶叶学会工作经验介绍[J]. 廖琼满. 福建茶叶, 2010(Z2)
- [10]安溪铁观音品牌传播的问题与对策 ——基于产品品牌的分析[D]. 俞鸿. 福建师范大学, 2010(02)